Madundersøgelse Laboratorieplanlægning
Madundersøgelse Laboratorieplanlægning
Fødevareundersøgelse kan opdeles i to kategorier: 1. Produktkvalitetsinspektion; 2. Produkt sanitetsinspektion, som er relativt vanskelig med høje investeringer.
Sundhedsprojekter involverer tilberedning af mad, inspektion og test i laboratoriet.
Sundhedsprojekter inkluderer mikroorganismer, tilsætningsstoffer, skadelige elementer, landbrugsrester, dyrrester, toksiner osv.
1
Mikroorganismer: Et mikrobiologisk laboratorium skal fastlægges i overensstemmelse med kravene i de specificerede standarder for biologiske laboratorieinstrumenter og udstyr. Det nødvendige udstyr inkluderer en ren arbejdsbænk, inkubator, steriliserende ovn med høj temperatur, elektrisk ovn osv. Andre enheder er konfigureret i henhold til de specifikke testelementer.
2
Tilsætningsstoffer og skadelige elementer: Nogle af projekterne kan involvere de kemiske metoder. For at overholde de nuværende nationale standarder for fødevarehygiejne skal du dog overveje at købe udstyr, såsom gasfasekromatograf med en brintflamningsdetektor, flydende fasekromatografi med en ultraviolet-synlig lysdetektor, atomabsorptionsspektrometer med en grafit ovndetektor og atomisk fluorescensspektrometer, blandt andre.
3
Resterende pesticider: Gaskromatografi er nødvendig til påvisning af resterende pesticider. Laboratoriet skal være udstyret med elektronoptagelsesdetektor (ECD), hvis du vil detektere organiske klorpesticider. Nitrogen-fosfordetektor (NPD) eller flammefotometrisk detektor (FPD) skal være udstyret til at detektere organiske phosphor-pesticider. I dag er der flere og flere pesticiddetekterende genstande, der skal udføres. For at forbedre generaliteten foreslås at købe en kapillærsøjle-splitfri injektionsport og installere en kapillærsøjle. Gaschromatografimassespektrometer kan købes til eksportfødevareforarbejdningsvirksomheder for at kontrollere kvaliteten af råvarer og produkter.
4
Dyrerester: Når det kommer til at detektere veterinærmedicinrester, er der få detektionsartikler og adskillige batches. Derfor foreslås det, at et sæt ELISA -læser skal købes og konfigureres. For eksportfødevarevirksomheder, der har en bestemt skala, er et væskekromatografi-tandem-massespektrometer et bedre valg.
Populære tags: Food Examination Laboratory Planning, China Food Examination Laboratory Planning Producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
